实习证明被公司拒绝开具，是否可以申请劳动仲裁要求补开？

根据《劳动合同法》第八十九条规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当出具解除或终止劳动合同的证明。虽然实习生与单位之间通常不构成劳动关系，但如果实习具有实质性用工特征（如固定工作时间、接受管理、支付报酬），司法实践中可能认定为劳务关系或事实用工关系。在此情形下，单位有义务配合出具实习证明。若无正当理由拒绝，可向当地人力资源和社会保障部门投诉，或通过民事诉讼途径主张权利。建议保留考勤记录、工作成果、沟通记录等证据材料。